重庆蔬菜配送公司糯米和大米的区别

2022-09-08 合序重庆

说起大米可能没有人不知道，那么重庆蔬菜配送公司还听说有人区分不了糯米和大米的区别，因为我们每天都会接触到，每天都需要吃米饭，但是你知道我们每天吃的是哪种米吗？下面重庆蔬菜配送公司小编就来给大家说说两者的区别。

其实我们吃的不是糯米，一般都是常见的大米。糯米和大米主要从以下几点来进行区分：

1、糯米和大米从外观上来说:

重庆蔬菜配送公司的优质大米都是白色透明状的，糯米一般看起来为长的椭圆形的比较细长，有的糯米是椭圆形的，但比较圆，胖圆胖的。糯米色泽比较白不透明，但大米就不同啦，大米不是很白，多大部分都是透明的。

2、从口感上来说:

重庆蔬菜配送公司的糯米煮成的饭结成团。粘性大，黏牙，但大米一般不碾牙，吃起来柔软香糯，膨胀的比糯米大，一般不会结成团。

3、从制成品上来看

不同在于，重庆蔬菜配送公司的大米一般被用做我们的主食，天天食用，而重庆蔬菜配送公司的糯米大部分时侯被人做成小吃、粥来食用，还有端午节包粽子是用的也是糯米，平时早餐吃的，烧麦也是糯米做的。

但也有例外，有的粥需要用糯米的，也可以用大米替代，只是会减弱粘稠的口感，以上就是重庆蔬菜配送公司为大家分享的糯米和大米的区别。

未经允许不得转载，如有侵权请联系删除。