重庆食堂蔬菜配送黄瓜有哪些保存方法

2022-09-15 合序重庆

重庆食堂蔬菜配送今天来给大家分享两个我们平时的黄瓜保存方法,因为黄瓜有一个非常不好的缺点,那就是不耐储藏,容易变质,所以今天重庆食堂蔬菜配送就来教大家两个土方法,这两个土方法绝对可以让黄瓜保存半个月都不会坏。

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方法一:在保存黄瓜的时候,重庆食堂蔬菜配送首先是准备上一大盆清水,将黄瓜放入到清水中给黄瓜清洗一遍。但是在洗黄瓜的时候也要注意一下,一定要轻柔一点,不要把黄瓜身上的小刺弄掉。黄瓜清洗完一遍之后,重庆食堂蔬菜配送然后再将其取出来,然后再另外准备一盆水,加入适量的食用盐搅拌均匀,等到食用盐融化开了之后将刚刚洗好的黄瓜放入到盐水中,盐水可以使黄瓜保持新鲜不腐烂,而且还可以起到杀菌的作用。

就这样将黄瓜浸泡在盐水中即可,这样保存的黄瓜即使放上10天半个月也没有问题。这个就是重庆食堂蔬菜配送平时使用的第一种方法,而且用这个方法保存的黄瓜在下一次吃的时候口感也会更好,颜色会更加翠绿。

方法二:第2个方法和第1个方法的第1步是一样的,重庆食堂蔬菜配送都是要先将黄瓜清洗干净,在清洗的时候不要将黄瓜身上的小刺弄掉了。清洗干净之后,重庆食堂蔬菜配送用厨房吸水纸将黄瓜表面的水分完全擦干,擦干之后再裹上一层厨房纸巾,包裹得严实一点,然后再取来保鲜膜,将黄瓜用保鲜膜包裹起来。

第1步的目的是要将黄瓜身上的脏东西清洗掉,减小细菌污染的机会。第2步的操作目的是让黄瓜的水分不流失,保持干燥,这样就可以延长黄瓜的保鲜时间了。等到黄瓜裹上保鲜膜之后咱们将其放到一个通风阴凉的地方保存,重庆食堂蔬菜配送这样保存的黄瓜即使放上半个月,也不会变质腐烂。

上面两个方法就是今天重庆食堂蔬菜配送要跟大家分享的黄瓜保存小技巧,都非常简单,非常容易学会,而且很容易操作。如果你也学会了,并且觉得很实用,那么就去跟家人,朋友分享一下吧。

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